冬のはちみつ

こんにちは、総務部の高橋です。

すっかり寒くなってきましたね。

寒くなると純度の高いはちみつは結晶化してしまうようで、

夢シロもびくりしているようです。

湯煎で結晶化は戻せますが、ジャリジャリっ食感のはちみつも美味しいですね。