【ボレイト養蜂部】砂糖替わりに「はちみつ」を

はちみつは人間にとって甘味料のひとつですが、

甘味料の最も一般的なものが「砂糖」です。

 

はちみつは、砂糖に比べ甘味度が高いわりに、

カロリーが低いので、

ダイエットの強い味方になります。

砂糖の1/3くらいの量で、

同等の甘味が得られるといわれています。

しかも、はちみつは果糖とブドウ糖が主な糖分のため、

甘味だけでなく、コクがあり、

料理やお菓子をより美味しくしてくれます。

砂糖替わりにはちみつ、使ってみてはいかがでしょうか。

 

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