今年の採蜜が終了し、暑さがピークを迎える頃、 増えはじめるのがスズメバチです。 春先に何体かのオオスズメバチの女王蜂を捕らえましたが、 この時期になると、やっぱりスズメバチは 養蜂箱の周りをウロウロしはじめます。 そこで […]

この写真は、隔王板に挟まって死んでしまったミツバチたちです。 今年の採蜜が終わり、必要なくなった隔王板を取り出したら、 たくさんのミツバチが挟まったまま死んでいました。 この格子の幅は、女王蜂が通れず、働き蜂は通れるとい […]

先日、今年5回目の採蜜を行いました。 4回目の採蜜から天候不順などでなかなかタイミングが合わず、 3週間ほども空いてしまったので心配な中での作業でした。 ミツバチの数のわりにハチミツの量が少なく、 採取できたのは4つの巣 […]

8月3日のホウ酸処理の日を記念して、 毎年行っているプレゼントキャンペーンですが、 8月3日はハチミツの日でもあることから、 今年は、今年採蜜したハチミツをプレゼントすることになりました。 モニターにご応募いただいた方1 […]

ハニーキャンペーン第2弾をまもなく公開 キャンペーン開始は各SNSで告知します！各SNSをフォローの上公開までしばらくお待ちください。 ●日本ボレイト公式Twitter ●日本ボレイト公式Facebookページ ●日本ボ […]

本格的な夏に突入し、 今年の採蜜もそろそろ終わりを迎えます。 今回は採蜜に必要な道具をご紹介します。 写真右から、巣枠をセットしハチミツを絞り取る「遠心分離機」、 巣枠から蜜蓋を切り取るときに使う「バケツ」、 巣枠を運搬 […]

先日、今年4回目の採蜜を行った際、 作業の合間に蜜蝋をつくりました。 採蜜するとミツバチの巣のカスなどが出ます。 このカスに水を加え熱するとカスが溶けてきます。 溶けた液体を濾してゴミなどを取り除きます。 あとは冷めて固 […]

この春以降採蜜したハチミツを 公的な食品検査機関に検査してもらいました。 下記がその速報結果です。 概ね良好な結果ですが、 1項目だけ基準に満たない数値があります。 それが「ショ糖」の含有量です。 今年1月に検査に出した […]

昨日、ハチミツの入った瓶を梱包＆出荷しました。 10個入りの箱に詰めて梱包しましたが、 ハチミツの比重は1.4もあります。 200mlの瓶だと重さは280gにもなります。 瓶の重さも足すと10個入りの箱の重量は約3.7k […]

先日、今年3回目の採蜜を行いました。 1回目の採蜜時は、昨年同様ガーゼでハチミツを濾過していましたが、 今年は採蜜量が多く、目の細かいガーゼでは、 あまりにも時間が掛かってしまうため、 茶漉し器で濾すことにしました。 も […]